今日も飛翔く!
どうも、つばさです😊
本日は趣味枠ということで
「コーヒーを味わうことのすゝめ」と題し、
コーヒーが好きで喫茶店で働いていた僕が思う
コーヒーを楽しむために3つのことをお教えします☕
1.まずコーヒーを好きになる!
まず皆さんはコーヒーお好きですか?
僕は趣味でコーヒーを淹れており、
味わって飲むことが大好きです😆
コーヒーが好きな方もいれば、
「苦い!」
ということでコーヒーが苦手な方、
「飲むけど、味わうまではしていない」
という普通に飲まれている方。
それぞれいらっしゃると思いますが、
それで大丈夫です!!
というのも、
苦手な方は、
ミルクやシュガーを入れて飲みやすくしていただいて構いませんし、
飲むけど味わったことがない方も
コーヒーを飲むことが習慣というだけでオッケーです🙆♂️
まずコーヒーを飲んで味わい方を自分で決めて、
好きになっていただくことが大事です👍
2.シーンを思い浮かべて飲む!
皆さんがコーヒーを飲むときはどんな時ですか?
朝、朝食を食べるとき。。。。
仕事のブレイクタイムで。。。
喫茶店でゆっくり本を読むとき。。。
では、どのようなシーンでコーヒーを飲みたいですか?
朝、喫茶店でゆっくり本を読みながら。。。
おしゃれなカフェで仕事しながら。。。
カフェで友達や恋人と、たわいのない会話をしながら。。。
そのシーンで飲んでいるあなたはどんな自分でどんな気分ですか?
もしかすると、
かっこいい自分であったり、憧れの自分かもしれませんね。
では、
思い浮かべたシーンの通りにコーヒーを飲んでみましょう☕
普段行かないおしゃれなカフェでもよし、
落ち着いた雰囲気の喫茶店、高級ホテルの一角にあるカフェなど。
自分が思い浮かべたシーンでコーヒーを飲むことで
コーヒーの味わい方が変わってくるはずです!
ぜひ思い浮かべた自分になりきりましょう✨
3.飲んだ後に感想をアウトプットする!
最後はコーヒーを飲んだ後に、感想を口に出してみましょう!
その際、「美味しい!」や「苦い!」という抽象的な感想ではなく、
具体的にすることがポイントです💡
例えば、
「口に含んだ時にどっしりとしたコクがあって、
ナッツを煎ったような香ばしいかおりがして、自分の好みだ!」
「レモンをかじったときみたいな口をすぼめたくなるくらいの
酸味が合って苦手だけど、みずみずしく、フルーティーな味わいがする!」
というように、
コーヒーが好き・苦手によらず、
【なぜ】このコーヒーが好きか、もしくは苦手と感じられるかを
口に出していってみましょう!
そうするとより自分の好きな味わい・風味・香りに気づけるはずです👍
そして、感想を他の人に共有することがより良いです🙌
人と感想を共有することでお互いの好みを知ることができますし、
楽しく味わうことができるため、オススメです!!
さいごに
以上3つを実践していただくことで、
自分の好きな味に気が付き、よりコーヒーを飲むことが楽しくなるはずです✨
僕は「コーヒーを通じて人が幸せになること」を
カフェで働いているときに思いながら働いていました!
今もその気持ちはあり、
将来自分のカフェを持つことが夢です✊
この記事で少しでも皆さんが
コーヒーを好きになっていただければ幸いです☕
以上、つばさでした🦅